Come un albero dalle radici ben salde nel suolo, ma pronto a sbocciare e a crescere, siamo partiti alla ricerca di una nuova esperienza culinaria che combinasse il nostro amore per gli ingredienti locali di buona qualità con un carattere urbano ed estroverso.
Ed è così che nel nostro ristorante nelle Dolomiti metterai piede in un mondo nuovo:
Fine Dining, ma in una chiave totalmente innovativa. Un gusto che supera ogni limite.
Con una cucina fresca e leggera, prodotti fatti in casa e una lista di ingredienti in cui le Dolomiti mettono il loro zampino. In breve: una festa per tutti i sensi dove il gusto è protagonista.
Menu degustazione di 7 o 9 portate (special di pranzo: 5 portate) con…
12:00 – 15:00 | 19:00 – 21:00
Giorno di riposo | martedì e mercoledì
Siamo aperti il 14.02.